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酵母是哪来的?(例如制作葡萄酒,没有加酵母,怎么都发酵了?)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/30 22:05:36
酵母是哪来的?(例如制作葡萄酒,没有加酵母,怎么都发酵了?)
酵母不可能从天而降吧?
野生葡萄上自然会沾有酵母菌啊,如果你要问它们怎么来的,那正如楼上所说,空气中含有酵母孢子……
当然其他时候(比如做馒头这样不容易沾到酵母菌的)咱们一般都加酵母粉.