食用纯碱是起什么作用食用纯碱在厨房主要是做什么用的啊?

食用纯碱是起什么作用食用纯碱在厨房主要是做什么用的啊? 食用纯碱的作用 食用小苏打是纯碱吗? 食用纯碱怎么用?它在发面过程中有什么作用? 小苏打是食用纯碱吗食用纯碱可以当小苏打用吗 用食用纯碱怎样发面做饼 小苏打和食用纯碱是一回事吗? 食用柠檬酸起什么作用? 苏打和食用纯碱 小苏打和食用纯碱是同一种东西吗? 用鲜石灰、纯碱各10克加少许酒精调匀可以除黑痣,请问纯碱是食用碱吗?石灰是生石灰用于工业建筑的那种吗 食用纯碱和工业纯碱的化工用途一样吗