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下列叙述符合生物学原理的是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/01 08:14:46
下列叙述符合生物学原理的是(  )
A. 水稻根部主要进行厌氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境
B. 快速登山时,人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳的过程
C. 蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中,可延长保鲜时间
D. 淀粉经发酵可产生酒精,是通过乳酸菌的厌氧呼吸实现的
A、水稻主要进行的是有氧呼吸,只能适应短暂的无氧条件,长期缺氧会根部产生大量酒精毒害死亡,A错误;
B、快速登山时,人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳的有氧呼吸过程,B正确;
C、疏菜保鲜应该是低温、低氧和适宜的湿度,来抑制蔬菜的呼吸作用,C错误;
D、淀粉经发酵可产生酒精,是通过酵母菌发酵实现的,D错误.
故选:B.