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酸奶和乳酸饮料有什么区别吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/18 07:01:58
酸奶和乳酸饮料有什么区别吗?
最大的区别就是乳饮料是纯牛奶,水,菌种发酵而成,而酸奶就是纯牛奶和菌种直接发酵的,乳饮料营养成分相对低,但是对于小孩子来说比较喜欢,因为像饮料一样.而且在制作过程中,制作乳饮料是要经过均质机的,这样就会使出来的成品变得稀.
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