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空气炸锅原理
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/05 20:41:45
空气炸锅原理
韩国现代空气炸锅原理如下:
第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热
第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流
第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!
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空气炸锅 原理好像也叫做无油炸锅
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