如何用一简单试验区分同型乳酸发酵和异型乳酸发酵

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/10/04 04:58:57

在其发酵产物中只有乳酸的称为同型乳酸发酵,而产物中除乳酸外还有较多乙酸、乙醇、CO2等物质的称为异型乳酸发酵.
能否从上面的话中得到启发啊!
收集发酵液鉴别是否含有乙酸、乙醇、二氧化碳啊!

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