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小麦中含量丰富的多糖是(  )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/04 02:04:55
小麦中含量丰富的多糖是(  )
A. 糖原和纤维素
B. 淀粉和糖原
C. 淀粉和纤维素
D. 蔗糖和麦芽糖
A、糖原是动物细胞中特有的多糖,小麦中没有,A错误;
B、糖原是动物细胞中特有的多糖,小麦中没有,B错误;
C、淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,在小麦中含量丰富,C正确;
D、蔗糖和麦芽糖属于二糖,D错误.
故选:C.