作业帮在实验室中,做食品分析的话都能用到哪些仪器
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/10/06 17:11:59
在实验室中,做食品分析的话都能用到哪些仪器
我们要增加实验室了,如果做食品分析都能用到哪些仪器啊,
我们要增加实验室了,如果做食品分析都能用到哪些仪器啊,
哎呀,这可不好说啊,太广泛了,因为要检测的食品种类和项目实在太多了,不知道你们是公司内部建立实验室,还是检验检疫局,还是学校的实验室,或其它什么.还有就是你要用传统的化学分析法还是用新技术新设备分析,这都差别很大的.我就我们这里的情况大致讲一下吧.
1、样品处理室：分析天平、拍打均质仪、干燥箱等.
2、微生物室：超净工作台、灭菌器、培养箱、显微镜等等.
3、理化室：pH计、旋光仪、分光光度计、电导率仪、水浴锅、杂质度过滤机、二氧化碳测定仪、残留农药检测系统、肉类水分快速测定仪、折光仪（糖度计）、粉质仪、凯氏定氮仪、重金属检测系统等等等等.
4、HPLC室：液相色谱仪等等.
5、气相室：气相色谱仪等等.
6、留样室：冷冻保存箱、低温陈列柜、空调、除湿机等等.
1、样品处理室：分析天平、拍打均质仪、干燥箱等.
2、微生物室：超净工作台、灭菌器、培养箱、显微镜等等.
3、理化室：pH计、旋光仪、分光光度计、电导率仪、水浴锅、杂质度过滤机、二氧化碳测定仪、残留农药检测系统、肉类水分快速测定仪、折光仪（糖度计）、粉质仪、凯氏定氮仪、重金属检测系统等等等等.
4、HPLC室：液相色谱仪等等.
5、气相室：气相色谱仪等等.
6、留样室：冷冻保存箱、低温陈列柜、空调、除湿机等等.