来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/05 10:23:44
经过高温灭菌,会不会有细菌或真菌
还有原因
无论是干热灭菌还是湿热灭菌,都有可能不能完全灭菌,即便是完全按照规程操作.
这是由于生物具有抗逆性,例如真菌能形成抵抗恶劣环境的厚垣孢子.
在大多数实践中,一次灭菌已经足够满足要求.极少数的残余,不能造成影响.
然而一些特殊的应用中,例如菌株保藏,为了能够彻底杀死微生物,会灭菌3次.每次灭菌中间要间隔一段时间,通常是过夜.这是因为虽然微生物形成了抗逆性的结构,当恶劣环境过去后,会迅速补偿性萌发.如果放置一段时间后（如过夜）,微生物萌发,再次灭菌就能有效地杀死它们.
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