凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/09 05:50:40

凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用
这句话为什么不对

食品添加剂的定义是：指为改善食品品质和色,香,味以及为防腐,保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质.
所以就包含有益物质,有害物质和纯粹的功能性物质.现在我国因食品添加剂违规应用而出现的食品质量问题太多,所以就造成老百姓会有这样的误解,如果商家都能按照相应法规进行食品添加剂的应用,这样的现象就不会屡屡出现.
其基本功能：有利于食品的贮藏和运输,改善和提高食品色香味,保持和提高食品的营养价值,增加食品的花色品种,满足不同人群需要,利于食品工业化的生产.（这么多好的功能就当然不能说全部是对人体有害的.）
有害的原因：使用量超标,使用方式不当,将工业原料应用于食品中“冒充”食品添加剂等.
!另外：我国把营养强化剂也归为食品添加剂的范畴,包括对人体有益的某些氨基酸类,盐类,矿物质类,膳食纤维等等.
综上所述,这句话是不正确的.

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