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浓盐酸和淀粉和唾液在37摄氏度的条件下加热10分钟后,再加入碘酒,是否变蓝

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/14 08:50:36
浓盐酸和淀粉和唾液在37摄氏度的条件下加热10分钟后,再加入碘酒,是否变蓝
怎么……有说会又有说不会的……
会变蓝的话，我还能理解；说不会的同志们，
会变蓝.
淀粉与碘相遇变兰是由于特殊的络合反应.唾液中本含有的唾液淀粉酶,在强酸性环境下失活（该酶最适pH值为7.5）,故无法催化淀粉变为麦芽糖.
至于盐酸,没有催化淀粉水解的能力（那是浓硫酸）.
综上所述,淀粉仍存在,变蓝.
浓盐酸和淀粉和唾液在37摄氏度的条件下加热10分钟后,再加入碘酒,是否变蓝 唾液淀粉实验中唾液在37摄氏度的条件下加热10分钟,是为了什么? 淀粉糊加唾液再加碘酒不会变蓝,如果先加碘酒再加唾液,应该会变蓝吧? 为什么淀粉加唾液再加碘酒就不变蓝了 淀粉+唾液在气温0℃和100摄氏度的情况下放十分钟遇碘会变蓝吗? 氢碘酸和碘酒哪个物质不能使带淀粉碘化钾试纸变蓝的是 碘酒使淀粉变色碘酒可以把淀粉试纸变蓝;已知,碘酒中含有碘单质和酒精,是碘单质使淀粉变蓝,还是酒精把淀粉变蓝? 碘水与碘酒的区别,淀粉遇到它们是否都会变蓝? 4克硫粉和8.4克铁粉混合后在密闭容器中加热充分反应后并冷却再加入足量的盐酸, 为了除去氯化镁酸性溶液中的三价铁离子,可在加热搅拌的条件下加入一种试剂,过滤后,再加入适量的盐酸,这种试剂是什么? 为了除去MgCl2酸性溶液中的Fe3+，可在加热搅拌的条件下加入一种试剂过滤后，再加入适量的盐酸，这种试剂是（　　） 就是在碘酒检验淀粉试验中,是碘酒使淀粉变蓝呢?还是淀粉使碘酒变蓝?