作业帮酵母被烫死可不可以再放一次
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 05:36:48
二两再问：那水放多少呢再答：柔成面团就好了再答：就是做饺子时那样的面团再问：好的谢谢
1、酵母量2、发酵时间3、发酵温度照这个检查一下吧
用安琪酵母炸油条,火急会飞溅油的.
请楼主说具体点,第一,做什么,面包?馒头?第二,用什么品质的面粉,高筋还是低筋?第三你放了多少?第四,你的醒发时间和温度?第五,加糖量和加盐量?第六,加多少水?第七,额.问个白痴问题,你的酵母粉是否还
当然可以了,我同学好几个都这样
自制葡萄酒可以放些酵母,来帮助葡萄的发酵.一般是利用葡萄皮上的野生酵母来促进发酵,但如果葡萄冲洗的次数过多,酵母的数量太少,不利于发酵,这种情况下就可以加点酵母来帮助发酵.如果葡萄酒都第三天了,还没开
酿造葡萄酒能用酵母吗?一公斤要放多少?若是自酿葡萄酒,不用添加酵母或酒引,葡萄本身的外皮就含有酵母,另外再添加一定比例白糖即可酿制了.
通常来讲,在开始和面前就会放酵母了.更细节来讲,就是放配料的时候最先是水和牛奶,最后是酵母,这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好.
安琪酵母为面粉的百分之一,1斤面为5克,以此类推.10克酵母用38度少许水先懈开,放到2斤面中,在放1斤38度水,活好面.3至5分钟后做好馒头坯子,醒30至40分钟,冬长夏短,看坯子涨1倍,用手按能马
肚脐以上三寸和以下四寸的位置每次十五分钟左右
是的,天太冷了,要放在稍微暖和的地方,温度越高,发酵时间越短.
碱味、会苦都是乱说,酵母里根本就不含碱,你不加碱怎么会有碱味?酵母放水里就会活化,开始繁殖从而产生二氧化碳气体把面团组织撑开一个个小孔,面包才会松软,会黄那是肯定的,发的时间久了也会变酸.一般酵母加多
发面时干酵母与面的比例是多少,答：按说明书,15克可发5-8公斤.不要加碱如何发面答：1,1杯牛奶,3杯面粉(ALLPURPOSE),1茶勺(TEASPOON)的室温ACTIVEYEAST；2、牛奶用
也一样能发酵,就是口味差点,没有甜味.
亲,一斤面粉放多少酵母不是固定的,根据面粉不同使用量也不一样.家庭即发即用的方子：中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g.如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了.这个方子仅限于家
换水就看情况,刚开始一至二天换一次,后面就不经常换水,适当地补充水!如果水仙长得很慢,气温又低于十度的话,要给温水哦!有太阳的时候,要拿出去晒晒,等到有花苞抽出来,再过三四天就会开花了!
酵母是制作面包时必不可少的一种生物膨松剂,没有了酵母就很难做出面包作用：生物膨松、扩展面筋、改善风味、增加营养
会不好吃.
颠来付去地揉～