有机物葡萄糖发酵得来，也可从酸奶中提取

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/07/02 18:24:50

有机物A可由葡萄糖发酵得到，也可从酸奶中提取。纯净的A为无色黏稠状液体，易溶于水。为探究A的组成与结构，做以下实验；实验步骤解释或实验结论 1‘称取A9.0g升温使其气化，测其密度是相同条件下H2的45倍 A的相对分子质量为—— 将此9.0gA在足量纯O2中充分燃烧，使其产物依次缓缓通过足量浓盐酸和碱石灰，两者分别增重5.4g和13.2g A的分子式—— 另取A9.0g跟足量的碳酸氢钠粉末反应，生成2.24LCO2（标况），若与足量的钠反应则生成2.24LH2（标况） A中含有的官能团—— 写出符合上述条件的A的可能结构简式 ——

解题思路：推测有机物的化学式及可能结构
解题过程：
1、称取A9.0g升温使其气化，测其密度是相同条件下H₂的45倍-----A的相对分子质量为2*45=90。
2、将此9.0gA在足量纯O₂中充分燃烧，使其产物依次缓缓通过足量浓硫酸和碱石灰，两者分别增重5.4g和13.2g----n(H₂O)=5.4g/18g.mol=0.3mol----含H 0.6mol
-----n(CO₂)=13.2g/44g.mol=0.3mol----- 含C 0.3mol
-----9.0gA的物质的量为9.0g/90g.mol=0.1mol
因为n(A)：n(C)=n(H)=0.1mol：0.3mol：0.6mol=1:3:6，所以A的化学式为C₃H₆Ox。
A的相对分子质量为90，所以12*3+6*1+16x=90，解得x=3
所以A的分子式为C₃H₆O₃。
3、另取A9.0g跟足量的碳酸氢钠粉末反应，生成2.24LCO₂（标况），说明A分子中含有—COOH，并且一个A分子中只有一个—COOH。
若A9.0g与足量的钠反应则生成2.24LH₂（标况），说明一个A分子中含有一个—COOH、一个—OH。
4、A可能的结构简式：CH₃CH(OH)COOH 、 CH₂(OH)CH₂COOH

最终答案：略

有机物A由碳、氢、氧三种元素组成,可由葡萄糖发酵得到,也可以从酸牛奶中提取,纯净的A为无色粘稠液体, 有机物A可由葡萄糖发酵得到,也可从酸牛奶中提取,纯净A的为无色粘稠液体,易溶于水,问A是什么有机物有机物A由C.H.O三种元素组成,可由葡萄糖发酵得到,也可从酸牛奶中提取,纯净的A为无色粘稠液体,易溶于水. 从哪些微生物中可以提取葡萄糖发酵酶? 从香料八角中提取得有机物可制得抗禽流感病毒得特效药提取出的有机物的分子式是什么如何从酵母菌酒精发酵的提取液（含大量葡萄糖）中检验酒精?（重铬酸钾不可行）酸奶中的乳酸菌发酵把有机物分解为乳酸并释放能量,那麼从营养价值上看是酸奶价值高还是牛奶价值高?请说明理由.㈴请问葡萄糖是从葡萄中提取出来的吗? 葡萄糖是从葡萄中提取出来的吗? 酸奶制作中,为何要用混菌发酵? 葡萄糖到底是什么样的一种概念?是从葡萄中提取所以叫葡萄糖吗? 酸奶混菌发酵原理酸奶制作中,为何要用混菌发酵?