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叶子中含有叶绿素,花中含有花青素,果实中含有什么色素?叶绿体除了含有叶绿素外,还具有什么功能?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/05 22:54:28
叶子中含有叶绿素,花中含有花青素,果实中含有什么色素?叶绿体除了含有叶绿素外,还具有什么功能?
光合作用之类的咱就不说了,
能看见颜色的就是色素,
绿叶含有叶绿素,
花青素一般给予红色到紫色到蓝色的色调,
有的黄花是叶黄素,比如万寿菊,属于类胡萝卜素,一种叫红花的花提取的是红花黄和红花红,算黄酮类
至于果实,类胡萝卜素、花青素类、生物碱类都有,常见的油性的一般是类胡萝卜素,比如辣椒红,其他大部分是黄酮类(花青素其实也算是黄酮类,此处放一起说了)