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蛋白质为什么不能在人体内长期储存

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/13 22:29:35
蛋白质为什么不能在人体内长期储存
是不是即使储存也没多大作用
蛋白质以形成细胞组织结构的形式存在于体内,当血糖浓度下降,且糖元和脂肪储存不足时,组织蛋白会分解为氨基酸,通过糖质新生作用产生葡萄糖.
此外,在血液,肝脏中,存在着一定量的自由氨基酸,主要作为细胞合成结构蛋白所用,但在缺少糖类供应时也可以作为能量来源
高中课本上所谓蛋白质不能长期储存的说法是片面和相当大程度上不科学的.蛋白质的合成,分解属于一个动态过程,各种不同蛋白质其存在时间长短不一,最短的肽类激素半衰期仅有5分钟,而神经细胞中的蛋白质可终生存在.
蛋白质不能长期储存,这个说法是针对能量供应角度来讲的,的确不存在专门的“储存”蛋白质,而自由氨基酸的合成速度也极快.因此说来,能量供应利用蛋白质只是最后的应急方法,且分解蛋白质需要消耗能量,而氨基酸转化为糖类的过程同样低效率,还会加重肝脏,肾脏的负担