近年来,绿色无公害蔬菜出现热销局面,价格比普通素菜高,用科学知识,分析价格上涨的主要原因.

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/09 00:31:39

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“绿色蔬菜”是绿色食品的一种,指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准.所以说,“绿色产品”是相对的,不是绝对的,评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染,能源的节能；“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的,对环境是无损害的,“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染,能迅速降解等等.
1、药残达标,所以用药少,要控制虫害只能寻求生物方法等花费高的措施,所以控制虫害成本高.
2、生产过程中对环境、土壤、地下水的污染达标,所以在排放和污染物处理方面增加不少设备和措施,成本增加.
3、最主要的,因为现在人们普遍物质条件提高了,对于绿色蔬菜需求很大,上升空间更大,而目前来看绿色蔬菜时供不应求的,根据供需关系,所以价格必然更高.

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