怎样保持身体弱碱性都说弱碱性是人体好的状态,如何保持呢.吃NaOH有用吗
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/06 13:48:17
怎样保持身体弱碱性
都说弱碱性是人体好的状态,如何保持呢.
吃NaOH有用吗
都说弱碱性是人体好的状态,如何保持呢.
吃NaOH有用吗
谁都知道,土壤有酸碱之分,即有pH值的不同.水虽然以中性为多,但由于它存在于不同的土层、岩石之中,或从不同的金属管道中流出,最后也有偏酸或偏碱之分.动物食品和植物食品也有酸碱之分,前者多呈弱酸性,而后者多呈弱碱性.这样一来,人体也就自然而然地分成了偏酸或偏碱的不同,因为他们所摄入的饮食的酸碱度各有不同.科学家发现,高加索地区的许多闻名于世的长寿村中,不少人能活到130岁甚至140岁,那里的气候和地理条件与前苏联其他地区并无区别,也没有什么特别好的食物或补药供人享用,惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性,pH值为7.2~7.4,与人的血液pH值几乎相同.正是这微碱性的水,使这些长寿者的血管保持着柔软和无硬化,使他们的血压偏低,脉搏正常.与此相反,凡是经常饮用不含钙大量无机盐的软水的地区,心脏病发病率就高;凡是多食肉类的地区,由于肉食是酸性食物,会引起动脉硬化,使血液不能充分通过,无法把养分和氧气供给身体的各个部分,以致于产生新陈代谢下降甚至发生障碍,心脏病、中风和癌 症的发病率也就高.由此可见,弱碱性食物有益于长寿.那么,哪些食物呈弱碱性呢?经测定,这些食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子,南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等.而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、咖啡、葡萄酒等.还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物.饮食中除了各类畜禽肉属于酸性食物或偏弱酸性食物外,常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡蛎、白米、面条、面包、鳗鱼、章鱼等等.
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