书上说果醋制作用醋酸菌,但一道高考题中答案却是醋杆菌,醋杆菌和醋酸菌有什么不同

书上说果醋制作用醋酸菌,但一道高考题中答案却是醋杆菌,醋杆菌和醋酸菌有什么不同 乳酸菌、醋酸菌、酵母菌中,哪个是杆菌? 醋中含有的微生物是什么?醋酸菌 乳酸菌 甲烷杆菌 还是痢疾杆菌? 用葡萄汁和酵母菌酿果醋时,果醋的形成是醋酸杆菌作用的结果,可数醋酸杆菌是从哪里来的? 四川泡菜需要什么菌 A.乳酸菌 B.醋酸杆菌 C.酵母菌 D.青霉菌 制作豆豉用那种微生物 A酵母菌 B乳酸菌 C霉菌 D醋酸杆菌 光和菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌要多少倍的显微镜才能看见 醋酸杆菌和谷氨酸棒状杆菌是自养还是异养?是好氧还是厌氧? 发酵床上的菌种有光合菌 乳酸菌 醋酸杆菌 酵母菌还有什么 以什么样的比例混合啊 常见菌的类型譬如：酵母菌,醋酸杆菌,结核杆菌,青霉,曲霉,毛霉,乳酸菌,等等,归类 酵母菌与醋酸杆菌在结构上最大区别? 醋酸杆菌制果醋的发酵原理