对于鱼肉这类食物的蛋白都是失活变性的 是不是吃了没有补充氨基酸的作用
吃什么样的食物可以补充蛋白质、氨基酸、钙、铁?
食物蛋白的主要作用
吃了含有蛋白的食物可以长高吗?什么食物里含有蛋白?什么食物里含有脂肪?
什么样的食物可以补充蛋白质,氨基酸,
哪些食物富含必需氨基酸的动物蛋白
书上说蛋白质加热变性,那鸡蛋煮熟了吃补充的还是蛋白质吗?
蛋白块在蛋白酶的作用下是不是变成了蛋白液?蛋白块与蛋白液有什么联系?
氧化分解对于氨基酸的作用是什么?
成人和小孩补充氨基酸好吗?氨基酸什么作用的
western blot里面蛋白变性,那么这样的蛋白失去了活性,为什么还能和抗体蛋白结合?
尿蛋白患者可以吃蛋白质高的食物吗
为什么人体的温度37度,这么高的温度,细胞内的蛋白没有变性?