作业帮（2008•衡阳）食品安全与身体健康有密切关系，下列做法不会危害人体健康的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/18 04:01:31
（2008•衡阳）食品安全与身体健康有密切关系，下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A．加工槟榔时加少量“敌敌畏“（一种农药）以防虫
B．做馒头时加入少量碳酸氢钠使馒头疏松多孔
C．使用“吊白块”（一种化工产品）使面食变白
D．用甲醛浸泡海产品防止腐败变质
A．加工槟榔时加少量“敌敌畏“（一种农药）以防虫
B．做馒头时加入少量碳酸氢钠使馒头疏松多孔
C．使用“吊白块”（一种化工产品）使面食变白
D．用甲醛浸泡海产品防止腐败变质
A、“敌敌畏”有剧毒，不能食用，加工槟榔时不能使用“敌敌畏“（一种农药）防虫，故该做法会危害人体健康．
B、做馒头时加入的碳酸氢钠受热生成二氧化碳气体，使馒头疏松多孔；故该做法不会危害人体健康．
C、“吊白块”等增白剂一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患；故该做法会危害人体健康．
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故该做法会危害人体健康．
故选B．
B、做馒头时加入的碳酸氢钠受热生成二氧化碳气体，使馒头疏松多孔；故该做法不会危害人体健康．
C、“吊白块”等增白剂一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患；故该做法会危害人体健康．
D、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故该做法会危害人体健康．
故选B．
（2011•锦州模拟）食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会对人体健康造成危害的是（ ）
食品卫生与身体健康密切相关.下列做法会导致食品对人体健康有害的是（ ）
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（2009•昆山市二模）食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不会导致食品对人体有害的是（ ）
食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
（2014•济南模拟）化学与食品安全、环境保护、人体健康等密切相关，下列说法错误的是（ ）
调节和免疫与人体健康有密切关系.下列有关叙述正确的是 （ ）
食品卫生与健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
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（2013•抚顺）掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
（2007•无锡）生活中的下列做法不会损害人体健康的是（ ）
下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（ ）