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(2014•靖江市模拟)小明的奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧鸡、糖醋鱼、蛋汤.为使营养均衡,你觉得还要补充_

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/18 22:22:40
(2014•靖江市模拟)小明的奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧鸡、糖醋鱼、蛋汤.为使营养均衡,你觉得还要补充______(填序号)
①牛肉  ②青菜  ③河虾  ④牛奶.
题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.
①、牛肉中含有大量的蛋白质;
②、青菜中含有大量的维生素;
③、河虾中含有大量的蛋白质和无机盐;
④、牛奶中含有蛋白质和水份.
故选:②.
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