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还原糖与斐林试剂反应实验中温度与颜色的关系?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/17 14:41:42
还原糖与斐林试剂反应实验中温度与颜色的关系?
这个反应一般加热到50多60℃就能看到颜色变为砖红色了,加热的时间长一点就能变深一点,但不会有太大的区别,颜色的深浅主要跟试液的浓度有关
再问: 谢谢,那加热到30℃与加热到50℃有什么区别吗
再答: 30℃的时候应该不会变色,按理说温度应该适当高一点当时我们做实验是放在开水里加热的,没用酒精灯加热测温度,
再问: 哦哦